Juhannustunnelmia!

Voi mikä ihana juhannus. Sääkin oli pitkästä aikaa mitä mainioin. Lisäksi minulla oli maailman ihanin juhannusheila, nimittäin meidän Kaapo, joka niin ylpeänä kantoi näpertelemääni kukkaseppelettä. Tietenkin isoin juttu tänä juhannuksena oli meidän vastavalmistunut kasvihuone, josta edellisessä jutussa jo teille kerroinkin. 

Olin niin tyytyväinen, kun juhannuspäivänä oli hirmuinen tuuli ja lämpötilakin pysyi melko alhaisena. Me nimittäin saimme hyvän syyn kattaa lounas kasvihuoneeseen ja voi pojat, miten makoisalta se siellä maistuikaan.  Ihan kuin ruoka ei olisi koskaan maistunut paremmalta. 

Minulla pääsi tässä tilanteessa melkein itku, olin ihan pakahtua onnesta. Niin kutsuvalta ja kotoisalta tämä meidän kasvihuone tuntuu. Kyllä tälläisen pitkäaikaisten unelman toteutuminen vaan tuntuu niin hyvältä. 

Testasimme mahtavaa uunifeta-vesimelonia salaattia, ohjeen löydät Kokit ja potit-blogista. Me tosin grillasimme fetan folion päällä, mutta hyvin toimi sekin. Suolaisen juuston ja makean, mutta yhtäaikaa raikkaan vesimelonin yhdistelmä oli kyllä suussa sulava, suosittelen kokeilemaan. 

Kattaukseen käytin värikkäitä eriparisia, mutta silti hyvin yhteen sointuvia astioita. 

Juhannuksen kauneimmat kimput syntyivät tienvarsilta ja omasta pihasta kerätyistä luonnonkukista.

Keltaiseen kahvipannuun keräsin puna-apilaa, kissankelloa, päivänkakkaraa ja rönsyleinikkiä.

Ihana värikäs kimppu, joka on vieläpä aika kestävää sorttia. 

Nyt on akut ladattu ja huomenna taas työt kutsuvat.

Aurinkoista uutta viikkoa kaikille <3 

<3 Pauliina